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不銹鋼發(fā)酵罐結構

簡(jiǎn)要描述:

不銹鋼發(fā)酵罐結構
罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。容量由300-15000L多種不同規格。按使用范圍可分為實(shí)驗室小型、中試生產(chǎn)、大型等。

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不銹鋼發(fā)酵罐產(chǎn)品應用

應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛生死角,而全封閉設計確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

分類(lèi):按照實(shí)驗室發(fā)酵罐的設備,分為機械攪拌通風(fēng)和非機械攪拌通風(fēng);

按照微生物的生長(cháng)代謝需要,分為好氣型和厭氣型。

實(shí)驗室發(fā)酵罐是一種對物料進(jìn)行機械攪拌與發(fā)酵的設備。該設備采用內循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用SUS304或316L進(jìn)口不銹鋼,罐內配有自動(dòng)噴淋清洗機頭,確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求

不銹鋼發(fā)酵罐結構特性

1.可在線(xiàn)CIP清洗、SIP滅菌。

2.按照衛生級要求設計,結構設計人性化,操作方便。傳動(dòng)平穩,噪音低。

3.適宜的徑高比設計,按需定制攪拌裝置,節能,攪拌、發(fā)酵效果好。

4.內罐體表面鏡面拋光處理;各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,光滑易清洗*,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩定性,符合“cGMP”等規范要求。

發(fā)酵罐主要部件

罐體:主要用來(lái)培養發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染)

罐體當中有攪拌漿,用于發(fā)酵過(guò)程當中不停的攪拌

底部通氣的Sparger,用來(lái)通入菌體生長(cháng)所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器,zui常用的有pH電極和DO電極,用來(lái)監測發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器,用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。

不銹鋼發(fā)酵罐結構

技術(shù)參數

參數

500L

1000L

1500L

2000L

3000L

5000L

10000L

內膽尺寸

(直徑×高)㎜

700×

1200

900×

1500

1100×

1600

1200×

1800

1200×

2600

1400×

3000

1800×

3600

攪拌轉速r/min

400

300

260

240

220

200

150

電機功率Kw

2.2

3.0

4.0

4.0

5.5

11

22

 

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